pizzeria di carlo – prága 2

By pragaban

a Pizzeria Di Carlo a melóhely utcájában van. a Mala Stepanska vegen talalható. hivatalosan a cime Karlovo Namesti valamennyi (károlytér). a károlytértől egy kapubejárón kell átmenni, és rögtön ott van.

jó hely.

http://www.dicarlo.cz/

egy azok közül a ritka helyek közül, ahol tényleg tudnak főzni, és akarnak is. a “jó lesz ez így” hanyagság abszolút nem érezhető. sem a kajában, sem a tálalásban, sem a szervírozásban.

csütörtökön hal nap van, amúgy meg nyilván pizza és tészta mindig akad. ezen kívül azonban bármit próbálnak bejön.

zárójeles megjegyzés: (a csehek szeretik a spenótos kajákat, és a spenótot naturabban csinálják, mint mi. nem kevernek hozzá lisztet (ami nekem nagyon bejön), és meglepően kreatívak a felhasználást illetőleg.)

a hely hangulata kimondottan mediterrán. nyáron kimondottan olaszországban érzem magam, amikor itt kajálok. jók a színek, nagyon kellemes a terasz, de bent is minden ok.

minden kaját javaslok az étlapról. én gyakran kérem a lazacos rizottot.

a borokat még nem próbáltam, inkább sört szoktam inni (mégiscsak a munkanap közepén szoktam ide járni).

kiszolgálás: 3-as (de csak azért, mert mindig nagyon busy-ek, és nehezen tudják menedzselni a témát)

kaja minőség: 5ös

ár-minőség arány: 5ös

hely hangulata: 5ös

jó tanács: ebéd időben érdemes asztalt foglaltatni.

megjegyzes: ebben az utcaban van a miss czech republic rendezveny iroda, es a miss universe bajnokot gyakran latni

Címkék: , , , , , , , , , , , , , , ,

Válasz